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Freitag, 8. November 2013 0 Kommentare

Mit Papaya gegen Altersflecken ?

Mit  Papaya gegen Altersflecken ?
8. 11.2013

Kaum war ich in den Philippinen und setzte meine Haut der philippinischen Sonne aus, da passierte es auch schon. Es zeigten sich die typischen Sonnen-Altersflecken. Etwas, was auch anderen  Urlaubern  passieren koennte.
Aber, so dachte ich, fuer was gibt es denn die Kosmetik ? Die muss doch fuer so was ein Mittelchen haben. Und so fing die Probiererei an. Das bisher einzige Ergebnis ist, dass es viel gekostet hat  - aber  vom Entfernen der Altersflecken war keine Spur zu entdecken.
Und so fragte ich mal wieder meinen phlippinischen Dokorfreund, ob es nicht hier so etwas geben koennte. Zuerst gab der sich zugeknoepft und erzaehlte was von den verschiedenen Hauttypen und unterschiedlicher Empfindlichkeit und den moeglichen kosmetischen Mitteln. Ich gab mich damit nicht zufrieden.  Und es dauerte etwas.

Nach dem 2. Bier oeffnete er endlich sein Wissen aus der philippinischen Schatztruhe und meinte, ich sollte es mal mit der Papaya versuchen. Zweimal in der Woche sollte ich die betroffenen Stellen mit dem Fruchtfleisch der Papaya einmassieren und ueber Nacht eintrocknen lassen.  Da mir die Kosmetik-Industrie nicht helfen konnte, waere jetzt wieder mal die “Hausapotheke” dran. Ich sollte keine schnellen Wunder erwarten, aber so in ca. 6 – 8 Wochen sollte man schon was sehen.  Die Papaya ist und waere das  Schoenheitsmittel Nr. 1 zu allen Zeiten gewesen.
Wie ich nachlesen konnte, enthaelt die Papaya  eine Reihe von Wirkstoffen fuer Koerper und Seele , Und warum sollte es mir nicht auch helfen ? Ein Versuch ist es doch wert.


Mit freundlichen Gruessen                                                                                                                               Ludwig aus Davao
Donnerstag, 8. August 2013 0 Kommentare

Die Wunder-Gesundheits-Pflanze Nr. 1

 Suesskartoffeln gegen Bluthochdruck ?

Vor einigen Tagen war ich zu Besuch bei Bekannten, die mir ihren neuen Anbau zum Haus zeigen wollten.   Und dabei  ist mir eine Pflanze aufgefallen, die die Leute an der Fassade vom Haus in Reihen hochwachsen liessen, die wie eine unserer einheimischen Zierwinden aussah und schoene rot-blaeuliche Blueten hatte.

 Ich war interessiert. Aber wie erstaunt war ich, als mir gesagt wurde, dass das ihre Universal-Pflanze waere, ihre 100% Apotheke gegen das Cholesterien und Diabetes  der Grossmutter und auch  fuer die Jungs, wenn die mal mit Verletzungen vom Basketball zurueck kommen. Und ansonsten  die ideale, billige  Gesundheits-Pflanze waere. Der Name waere Batate, auf deutsch: Suesskartoffel !

Die Suesskartoffel scheint wirklich eine der Wunderpflanzen der Tropen zu sein. Sie ist vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen . Normalerweise wird die Suesskartoffel gekocht. Aber  wenn man sie im rohen Zustand isst  mit Schale – und das ist das wichtig ! -  dann hat man wirklich einen reichhaltigen Arzneikasten gegen manche der Zivilisationskrankheitem  wie Blutarmut, Bluthochdruck und Diabetes.  Es ist erwiesen: Diese Pflanze verbessert den allgemeinen Gesundheitszustand.

Vom  niedrigen Kaloriengehalt kann man sie mit unserer Kartoffel vergleichen, obgleich die beiden nicht mit einander verwandt sind. Und vielleicht sollte ich mit ihr auch eine Diaet  versuchen wie mit der  Kartoffel ?

Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao
Montag, 5. November 2012 1 Kommentare

Okra - Diabetiker aufgepaßt !


    In DAVAO auf den Philippinen
    OKRA: Diabetiker aufgepaßt !
    6. November 2012

Tja, von den hier lebenden Chinesen kann man eine Menge über gesundes Essen lernen. Zum Beispiel über das mir unbekannte Gemüse: OKRA.

Okra ist so ein kleines etwas eckiges längliches Gemüse, das im Englischen sinnigerweise „Lady Finger“ genannt wird. Es wächst eigentlich überall hier – und ist deshalb vielleicht wenig beachtet.

Die Chinesen weichen über Nacht dieses Gemüse in Wasser ein und trinken die etwas schleimige Flüssigkeit am Morgen. Na gut, man muß sich dazu überwinden. Zwar zeigt sich erst die Wirkung nach einigen Monaten bei regelmäßigen Einnehmen. Aber es wirkt. Wohlbefinden und beste Verdauung sind garantiert, was vor allem an dem hohen Fasergehalt dieses Gemüse liegt, das den Darm regelrecht von allen Schlacken „putzt“.

Und es hat noch eine andere besondere Eigenschaft, die es für Diabetiker sehr interessant macht: Es stabilisiert den Blutzucker ! Diese Eigenschaft hat auch ein anderes Gemüse, die Bitter Lemon. Da nahezu jeder 5. Filipino ein Diabetiker ist – ob er es weiß oder nicht ( aber die Statistik zeigt es deutlich!) - hat das philippinische Gesundheitsministerium die Initiative ergriffen und allen, die ein bißchen Garten haben, den Anbau von Okra dringend empfohlen, um diese Volkskrankheit in den Griff zu bekommen.

Mal sehen, ob sich die Filipinos daran halten.

Mit freundlichen Grüßen
Ludwig aus Davao







Donnerstag, 25. Oktober 2012 0 Kommentare

Schon mal eine Maracuya gesehen ?

    In DAVAO auf den Philippinen
    Die Maracuya
    24. Oktober 2012

Na, schon oft hatte ich Drinks gehabt, die mit Maracuya verfeinert waren. Das muß ja was ganz Besonderes sein, dachte ich, denn der feine süß-sauer-aromatische Geruch hatte es mir angetan.

Bis ich hier – auf dem Lande – wieder auf die Maracuya gestoßen bin und herausbekommen habe, dass ihr Name auch „Passionsfrucht“ ist, genannt nach dem Blütenknoten, der einem Kreuz ähnelt.



Und es ist eine Liane, eine Schlingpflanze, die sich bis in die Wipfel der Wirtsbäume aufsteigt ( ca. 10 Meter) und erst dort oben ihre Früchte entwickelt. Mit Pflücken ist in dieser Höhe nichts mehr. Man wartet einfach, bis die reifen Früchte von allein herunterfallen. Und dann muß man schnell sein mit dem Einsammeln, denn nicht nur Menschen schätzen diese Früchte, sondern eine ganze Reihe von Vierbeinern sind auch verliebt in diese Frucht..





Mit einem Entsafter haben wir uns die Arbeit einfach gemacht und eine Menge Saft erhalten. Das war wirklich köstlich und reich an Vitamin C.






In der einheimischen philippinischen Medizin werden die Blätter getrocknet und als Tee genutzt bei Angstzuständen, Nervosität, Herzbeschwerden, ja auch bei Asthma sind Erfolge nachgewiesen.

Ist schon interessant diese Maracuya.

Mit freundlichen Grüßen
Ludwig aus Davao


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