Die naechste Firma kommt, diesmal aus Argentinien

Laboratorios FARMESA SAIC kommt nach Manila
9. Februar 2013





Dass es mit den Philippinen aufwaerts geht, hat sich nun auch international herumgesprochen. Viele Weltfirmen wollen einen Fuss hereinbekommen in den asiatischen Markt – ohne gleich auf die Konkurrenz zu stossen, wie das in Laendern wie Singapore, Japan, Sued-Korea und China der Fall ist. Da bieten sich die Philippinen als Test-Basis und Stepping-Stone bestens an.

Weitere deutsche Firmen draengen nach den Philippinen

Die naechste Welt-Firma kommt aus Argentinien. Sie ist dort seit rund 50 Jahren taetig. Es ist die “Laboratorios FARMESA SAIC”, die auf die Entwicklung und Produktion von Nahrungs-Zusatzstoffen fuer die gesamte Lebensmittel-Industrie spezialisiert hat. Das Hauptgewicht liegt auf Zutaten und Ausrüstungen für die Fleisch verarbeitende Industrie.

Auf chemische Stoffe soll weitgehend verzichtet werden. Die Ausgangsstoffe sind pflanzliche Stoffe,vor allem Soja und Carageen (E407),ein Produkt, das aus Algen gewonnen wird..

Geplant ist eine Investition von ca. U$3Millionen fuer Bueros in Manila. Leider sollen erst nur ca. 5 Filipinos Arbeit bekommen. Aber wenn alles klappt wie geplant, soll auch eine Lagerhalle mit Produktion dazu kommen.Und dann werden es mehr Jobs.

VWs brandneu in Philippinen

Und da Argentinien bekannt ist fuer seine Fleisch-Industrie, wird die Firma wohl auch versuchen, die Filipinos auf einen anderen Geschmack zu bringen und zwar weg von den suessen Wuerstchen.

Mit freundlichen Gruessen
Ludwig aus Davao


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Ist der Zimtapfel ein Haarwuchsmittel ?

In DAVAO auf den Philippinen
Schon mal was von einem Zimtapfel gehört ?
10. November 2012

Ob ich schon mal was vom Zimtapfel gehört habe ? Meine Antwort war ein: NEIN, noch nie. Bei der Umstellung der Worte „Apfel“ und „Zimt“ wäre ich vielleicht auf „Apfel mit Zimt“ gekommen und hätte an Weihnachten gedacht. Aber das ist nicht gemeint. Es gibt wirklich einen Zimtapfel, auf englisch: Custard Apple und den soll es im ganzen asiatischen Raum geben.

Das Besondere ist erstmal das Aussehen. Der Zimtapfel kann bis zu 10 cm dick werden und wiegt dann ca. 200 g, sieht aus wie eine große Erdbeere und ist bis zu seiner Reife grün, dann bräunlich-grün. Das Fruchtfleisch ist weißlich und schmeckt süßlich, so ein bißchen nach Vanille-Creme mit ein wenig Zimt.Zimtäpfel eignen sich nicht für eine Diät. Sie enthalten recht wenig Wasser, aber haben einen zu hohen Nährwert, so wie die Banane.

Das andere Besondere liegt in der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe. Neben Traubenzucker, Phosphor, Calcium und Vitamin C hat es noch eine Unmenge an wertvollen Zusatzstoffen. In der philippinischen Volksheilkunde wird aus den Blättern ein Brei gemacht, der zur Wundheilung von Geschwüren und bei Epilepsie Verwendung findet. Für mich liegt der Schwerpunkt auf der Überlieferung, dass bei innerer und äußerer Anwendung der Brei als Haarwuchsmittel funktionieren soll – was natürlich eine Sensation wäre.

Ist doch klar, dass ich mich darum kümmern und es ausprobieren werde. Viel kann ja nicht schief gehen.

Mit freundlichen Grüßen

Ludwig aus Davao