grosse Familienfeier in Makilala

Grosses Familien-Clan-Treffen

Es ist immer wieder schön, bei einem Treffen der Familien dabei zu sein. Da gibt es viel zu sehen, viel Neues zu hören, den Zuwachs an Familienangehörigen (Babies und Angeheiratete) zu begutachten und sich einfach auszuquatschen.

Der Ur-Ur-Grossvater – er kam aus Bohol - war recht aktiv in der Familienplanung und hatte 12 Kinder. Und die haben sich unterschiedlich vermehrt und zum heutigen Zeitpunkt spricht man eigentlich nur noch von 6 Familienzweigen in Mindanao, die sich einmal jährlich treffen. Die Älteren, so ab 70 Jahren, werden immer weniger – die Jugendlichen nehmen stark zu.

Die Verbindung zu den Familien-Mitgliedern  in Bohol ist aktiv. Man besucht sich gegenseitig. Es ist geplant, dass mal ein Clan-Treffen in Bohol statt findet. Da der jetzige Clan sich mehr um Kidapawan herum konzentriert hat, ist es nach Bohol nicht nur weit , sondern auch teuer. Also, wir werden mal sehen.

Mit freundlichen Grüssen

Ludwig aus Davao

Schlechte Ernte-Aussichten

Hoffen auf Regen in Makilala/Kidapawan

21.3.2015

Was haben wir gestöhnt, als im Januar dieses Jahres der Regen nicht aufhören wollte. Und jetzt haben wir das Gegenteil: Wir brauchen dringend Regen !

Ganz besonders in der Gegend um Makilala/Kidapawan, am Fuss vom Mt. Apo, breitet sich Dürre aus.  Immer, wenn sich in der letzten Zeit, der Himmel verdunkelt, hofften viele Bauern auf Regen – der leider nicht kam. Es ist wieder mal EL NINO-Zeit. Und die dauert – wie man es bereits mehrfach erlebt hat – bis etwa Juni.

Sollte es wirklich solange dauern, dann sind die Ernteaussichten schlecht. Alles wird vertrocknen. Doch einige kleveren Bauern haben einen Weg gefunden – sofern sie Zugang zu einem Fluss, einem Bach  oder wenigstens zu einem Wasserloch haben: Eine Wasser-Druckpumpe wird gekauft. Und damit werden die Felder bewässert, egal ob Reisfelder oder Gummibäume oder ... Solange eben Wasser da ist. Und der Druck-Schlauch lang genug ist. So ab 100 Meter Schlauch, das braucht man schon .....

Für die Hardware-Geschäfte ein tolles Geschäft. Innerhalb weniger Tage waren sämtliche neue und gebrauchten Druckpumpen verkauft.

Mit freundlichen Grüssen

Ludwig aus Davao

Alle Jahre wieder ...

Das jaehrliche Meeting vom Gascal-Clan

20. April 2014

Es war wieder mal so weit, dass die Mitglieder vom Gascal-Clan sich versammeln wollte, denn schliesslich sollte geredet werden  - und zwar viel - und auch das Essen sollte nicht zu kurz kommen.  Erwartet wurde das traditionelle Spanferkel mit knackiger Haut.

Der Beginn war auf 8 Uhr morgens angesetzt worden mit dem Ergebnis, dass noch keiner zu dieser Zeit da war. Eigentlich um 11 Uhr ging es los mit dem Bericht des Praesidenten, dann des Rechnungsfuehrers  und zuletzt waren Stimmen aus dem Publikum erwuenscht. Es ging in der Hauptsache darum, ob man im naechsten Jahr nach Bohol faehrt und dort das Meeting abhaelt oder man wenigstens  - mit finanzieller Unterstuetzung+Hilfe  – einige  Leute von Bohol nach Kidapawan bringt. Die Diskussion konnte nicht beendet werden. Man war sich nicht einig, denn beide Vorschlaege kosten Geld. Also, lange Reden hin-und-her.

Und dann kam der langersehnte Moment, wo das Essen aufgetischt wurde und man sich ueber das Spanferkel und dessen knackige Haut hermachte. Vom Spanferkel ist am Ende gut 1/3 uebrig geblieben – von der Haut nix. Eigentlich haette das Ferkel nur aus Haut bestehen sollen – so gross war die Nachfrage.

Mit netten Spielen und einer Tombola fuer alle klang das Meeting aus . Alle waren zufrieden. Jeder hatte ein kleines Geschenk von der Tombola bekommen, das stolz nach Hause mitgenommen wurde. Aber es gibt ja ein naechstes Mal.

Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao

Dawns Cafe in Kidapawan

In Kidapawan auf den Philippinen
Dawns Cafe and „Eat-All you can“
16. November 2012

Bei unseren Fahrten nach Kidapawan kommen wir immer an einem Gebäude vorbei, das von der Straße etwas zurückgesetzt ist, tiefer liegt und einfach „Dawns“ heißt. Es ist bekannt um Umkreis von Kidapawan und mittags, so ab 11 Uhr, kriegt man kaum noch einen Platz. Es ist einfach voll, und zwar immer.

Dawns ist ein „Eat-All-you-can“-Lokal und kostet pro Person 110 Pesos – sehr günstig im Vergleich mit Davao, wo ähnliche Lokale ab 300 Pesos kosten. Und im Gegensatz zu den anderen Eat-All-you-can-Gaststätten in Kidapawan – und von denen gibt es eine ganze Reihe – wird ständig Essen nachgereicht und zwar bevor die Speisen ausgegangen sind. Bei den anderen entsteht immer so eine Pause, wo sich dann immer eine lange Schlange bildet. Doch das Angebot bei Dawns ist reichhaltig. Und für uns Ausländer eine gute Möglichkeit, sich in die verschiedenen Geschmacksrichtungen der philippinischen Küche hinein zu tasten.

Wie man mir sagte, hat Dawns vor einigen Jahren recht klein und bescheiden angefangen. Aber durch ein gutes Preis-Mamagement sich vergrößern und zum Marktführer aufsteigen können – ohne überheblich zu werden.

Worüber ich herzlich gelacht habe, ist das Plakat gleich in der Einfahrt – wohl aus böser Erfahrung. Darauf steht, dass man nichts an Essen mitnehmen kann und dass auch keine sogenannten „Doggy-Bags“ erlaubt sind, also für die Reste vom Teller, wo man einfach erklärt hat, dass es für den Hund Zuhause wäre. Hahaha ! Diese Filipinos.

Mit freundlichen Grüßen

Ludwig aus Davao

PS. Vor unserem Besuch in Dawns wurden wir durch eine Parade von Schülern in knallbunten Uniformen aufgehalten. Für was oder für wen die Parade war, konnten wir nicht erfahren. Es war einfach ein buntes Spektakel – bevor es anfing zu regnen.