Kaffeetrinken in SM Premier Lanang

Wollen Sie mal einen Kaffee in Ruhe trinken ?

Wenn man sich in der SM-Mall Premier Lanang befindet, hat man – ausser shopping - meistens 2 Probleme: Wo findet man eine Bank oder ein Sitzplaetzchen – nur mal so zum Ausruhen ? Gibt es nicht viel und die sind moistens besetzt.

Das zweite Problem – jedenfalls so finde ich – ist, wo kann man mal einen Kaffee in Ruhe trinken ? Geht man zu STARBUCKS oder FRENCH BAKER, dann sitzt man wie auf dem Servierbrett ganz vorne. Na ja, manche brauchen das.

Also, ich habe mich gefreut, als ich im second floor den DAYAW COFFEE & TEA entdeckt habe. Ich habe zwar die Hinweisschilder gesehen, aber nicht gewusst, dass sich das Geschaeft ausserhalb, also auf der Terrasse befindet.

Die Preise beginnen fuer einen Kaffee bei 60 Pesos, man hat einen schoenen Ausblick mit Ruhe – wenn man aussen sitzt -  und es scheinen meist Studenten  zu sein, die an ihren Laptops arbeiten. Alles macht einen netten Eindruck , der Davao-Kaffee schmeckt gut und  ist zu empfehlen.

Mit freundlichen Gruessen und noch einen schoenen Tag

Ludwig aus Davao

Man fuehlt sich wie ein Koenig im Ryuma – Japanischer Coffee Shop in Davao

Ryuma – Japanischer Coffee Shop in Davao
9. Februar 2013

Wenn man von diesem Coffee-Shop gehoert hat und es sucht, dann sucht man wirklich. Es liegt in einem Commercial-Building, in der R. Castillo nach dem Grand Regal Hotel, eingekeilt zwischen anderen Geschaeften und ist von aussen unscheinbar. Der Hinweis, dass gleich daneben die Firma KAKUDAI, eine japanische Firma, die exclusive Kuechen- und Bade-Armaturen vertreibt, war sehr wichtig. Dadurch haben wir es gefunden.

Dieser japanische Coffee-Shop ist schon was Besonderes – es wird ein barocker Stil gepflegt, den man in Davao nie erwartet haette. Die Sofas, Sessel und Tische sind geschnitzt und vergoldet – auch die Teller und Tassen haben ihren Goldrand. Und dazu gibt es noch die heissen Erfrischungstuecher. Man fuehlt sich wie ein Koenig.

Da das Lokal besonders von Japanern besucht wird, darf der hohe technische Anspruch an TV- und Stereo-Anlagen nicht fehlen. Aber auch an an kleines Klavier hat man gedacht – fuer Individualisten

Ausser durch der Einrichtung besticht der Coffee-Shop durch seinen Kaffee. Es wird der teuere, japanische UCC-Kaffee serviert – und doch halten sich die Preise im Rahmen: bis zu 120 Pesos die Tasse fuer den Blue Mountain - und die Bedienung serviert es knieend nach japanischer Sitte. Dazu gibt es Sandwiches, Desserts und Pizza – alles sehr lecker.

Also, wer etwas Besonderes sucht, der sollte den Ryuma Coffe-Shop besuchen, am besten am fruehen Nachmittag.

Mit freundlichen Gruessen
Ludwig aus Davao


Weitere interessante Themen dazu:
Der buddhistische Lon Wa - Tempel in Davao
Die Welt in blau: Scuba Diving mit Carabao Dive Center
Deutsche Produkte in Davao
Flughafen in Davao
Magsaysay-Park, direkt am Meer
Das Museum in Davao
My Kebab: Appetit auf was Persisches ?
Nettes, günsiges Studenten-Lokal: Yellow Hauz

Wie sieht ein Philippinisches Frühstück aus ?

In DAVAO auf den Philippinen
Wie sieht ein Philippinisches Frühstück aus ?
31. Oktober 2012

Hier in Philippinen wird viel Reis und viel Fisch gegessen, besonders Seefisch. Klar, es ist halt überall herum Wasser. Fisch ist gesund und günstig im Preis. Und hat die wichtigen Omega-3-Fischöle. Eigentlich müßte die Bevölkerung kerngesund sein.

Nun, ein typisches Filipino-Frühstück besteht aus gebratenen Reis mit etwas Knoblauch ( Reis wird 3 mal am Tag gegessen), Spiegeleier, aus Longaniza (einheimisches, süßlich schmeckendes Würstchen) oder corned beef und gebratenen Fisch, der meist gesalzen und getrocknet zusammen mit Tomaten und Patis-Fischsoße verspeist wird. Dazu kommen manchmal noch einige „Pan de Sal-Brötchen ( die sind mit der Zeit so klein geworden und so schwammig-luftig, dass man da schon mehrere essen muß). Dazu trinkt man Kaffee oder Schokolade oder auch schon Coke und so was.

Eigentlich könnten die Filipinos nicht viel falsch machen, aber sie mögen es gern salzig, aber noch lieber: Es muß süß sein ! Und in allem, was im Supermarkt angeboten wird, wie z.B. Würstle, Brot, Brötchen, Pizza, alle möglichen Soßen und vieles mehr, wird eine Unmenge Zucker getan. Eine philppinische Bekannte, die wir mal zu „Spaghetti Bolognaise“ (auf unsere Art gemacht) eingeladen hatten, war mit unserer Art der Zubereitung nicht einverstanden und führte es darauf zurück, dass wir sicherlich vergessen hätten, „die Spaghettis in Zuckerwasser zu kochen“, da sie sonst ja nicht schmecken täten !

Dabei weiß jeder hier, dass zuviel Zucker zu Diabetes führen kann. Das scheint die Filipinos nicht zu stören und ein Großteil hat einfach Diabetes und Cholesterin-Erkrankungen. Es ist halt so.

Von einem Ausländer, der schon eine Reihe von Jahren hier lebt, erhielt ich den Rat: „ Wer sich als Ausländer hier gesund ernähren möchte, sollte zum Frühstück sein selbst gebackenes Brot essen, den Fisch frisch beim Fischer kaufen und sich einen eigenen Kräutergarten anlegen!“

Na, damit wollen wir mal bald anfangen.

Mit freundlichen Grüßen

Ludwig aus Davao