Samstag, 23. November 2013 1 Kommentare

Suesskartoffel hilft bei Bluthochdruck, Gicht+Asthma+Arthritis und Kinderwunsch

Bemerkenswerte Wirkstoffe in der Suesskartoffel
23.November 2013

Hier in Davao habe ich Bekanntschaft mit der Suesskartoffel gemacht, die ich vom traditionellen Truthahn-Menue, das in den USA zu Thanksgiving gegessen wird, her kannte. Die Suesskartoffel hat eigentlich gar nichts mit unserer Kartoffel zu tun, sie sieht halt nur so aus. Ich war auf der Suche war nach einheimischen Nahrungsmitteln, die gut gegen hohen Blutdruck sind. Und so bin ich auf die Suesskartoffel gekommen, da diese – wie die Banana – viel Kalium hat, aber ich nicht immer Bananen essen wollte (Kalium hilft bei Bluthochdruck,  Bananen machen zugleich noch dick !!!). 

Mein Diät-Versuch: 

Darauf gebracht hat mich unsere Gemuesefrau, die taeglich mit ihrem Fahrrad bei uns in der Strasse Gemuese anbietet. Man kommt halt so ins Gespraech – natuerlich ueber meine Frau, die uebersetzt. Seitdem esse ich regelmaessig Suesskartoffeln  – und der Trick ist, dass ich sie mit Schale esse – und mein Blutdruck-Messgeraet zeigt schon Erfolge.

In der philippinischen Literatur wird viel ueber die Suesskartoffel berichtet. Sie ist einmal sehr billig und hat doch viele Wirkstoffe, die gewisse Volkskrankheiten, wie z.B. Gicht,  Asthma, Arthritis – die alle auf Entzuendungen zurueck zu fuehren sind -  vorbeugend behandelt. Und da in den Philippinen nahezu alle Gerichte mit Zucker “nachgewuerzt” sind, ist die Anzahl der Diabetis-Erkrankungen gestiegen. Auch hier koennen die Wirkstoffe, besonders das Caiapo, eingreifen und den Blutzuckerspiegel regulieren.

Wichtig erscheint mir noch zu erwaehnen, dass in der Volksmedizin - also auf dem Lande in Richtung Urwald - die Suesskartoffel als ein wunderbar-effektives Mittel fuer Schwangere oder auch fuer Frauen, die sich ein Kind wuenschen, hoch im Kurs steht. Suesskartoffeln enthalten naemlich sehr viel Folat (natuerliche Folsaeure), welches der Koerper fuer die gesunde Entwicklung von Embryozellen und Embryonalgewebe braucht.
Tja, manchmal sind Sachen recht einfach – wenn man es weiss.

Mit freundlichen Gruessen
Ludwig aus Davao




Donnerstag, 21. November 2013 0 Kommentare

Bosch ist schon in Davao

Bosch ist schon in Davao
19.11.2013

Na endlich, BOSCH ist in Davao.  Bosch hat seine erste Niederlassung in Mindanao  in gut zu erreichenden Lage in der Roxas Avenue in der Naehe von Ateneo Universitaet eingerichtet.  Es ist als Service-Center fuer  Bosch-Elektrogeraete und als Showroom fuer weitere Bosch-Produkte   vorgesehen. Was ich besonders gut finde, ist, dass es auch eine Ausbildungsstaette werden soll, damit nicht nur Bastler sonders ausgebildete Elektriker sich mit den Geraeten von Bosch befassen in der Zukunft!  Und dass Ersatzteile nicht so umstaendlich – wie bisher – zu bekommen sind !

Fuer alle Autofahrer interessant ist, dass BOSCH hier bietet eine professionelle Diagnose, Wartung und Reparatur für saemtliche  Probleme aller Benzin-und Diesel- Fahrzeugmodelle anbietet.






Dass BOSCH in die Offensive gegangen ist, sieht man daran, dass nach den grossen Erfolgen ihrer ueber 50  Niederlassungen in China,  vor vier Monaten  bereits eine Niederlassung in Cebu eingerichtet wurde, und zwar auch  mit grossem Erfolg.

Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao
Dienstag, 19. November 2013 0 Kommentare

Gaisano Mall in Davao: The Peak zur Weihnachtszeit

Gaisano Mall in Davao: The Peak zur Weihnachtszeit
18.11.2013

Ein Abend auf dem PEAK der Gaisano-Mall zu verbringen – das ist was Schoenes. Und drumherum genuegend  Lokale, die einem alles anbieten. Wunderbar.









Und alles began 2010, als die oberste Parkplatz-Ebene  = 4. Etage in eine Clubwelt umgestaltet wurde mit Wasserflaechen und Wasserspielen. Man sitzt draussen. Es ist angenehm windig dort  und man hat einen tollen Ausblick ueber Davao. Ganz besonders am Abend.








Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao
Donnerstag, 14. November 2013 0 Kommentare

Eine philippinische Gesellschaft investiert in Spanien

So ein cleverer Filipino
Tycoon Andrew Tan's Emperador International
14.11.2013
Es ist doch der Normalfall, dass Auslaender oder Filipinos, die im Ausland arbeiten, Geld nach den Philippinen schicken und  in den Philippinen investieren. Das ist erwuenscht und das Land und die Angehoerigen warten darauf. Hier ist es ja guenstig.

Das es auch umgekehrt geht, dass naemlich eine philippinische Gesellschaft die wirtschaftlichen  Chancen sieht und  im  Ausland investiert , zeigt der Fall von Tycoon Andrew Tan’s  EMPERADOR  INTERNATIONAL  Ltd.  Und wo wird investiert ?  In Spanien !  Und in was ? In eine Gesellschaft mit  ca. 509 Hektar beste Weinanbau-Flaeche ! Die Firma EMPERADOR INTERNATIONAL Ltd. – sie ist eine der groessten Brandy-Hersteller der Welt - hat bereits in Spanien eine Tochtergesellschaft, die Weinanbau-Flaechen hat. 

Aufgrund der wirtschaftlichen Schwierigkeiten in Spanien konnte man  wohl  guenstig die Firma BODEGA SAN BRUNO  S.A.  in Toledo, Spanien uebernehmen und so die Weinanbau-Flaeche verdoppeln und hat jetzt ca. 1000 Hektar beste Weinanbau-Flaeche in bester Lage.
Insgesamt will die Gesellschaft ca. 5,8 Billionen Pesos in Spanien investieren. Ein Teil der Summe ist schon fuer diesen Deal ausgeggeben worden. Aber es scheint noch genug da zu sein.  Es geht also weiter mit Aufkaufen.

Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao
Dienstag, 12. November 2013 0 Kommentare

Es gibt noch “Ecken” fuer die Raucher in Davao

Outdoor smoking areas

Wie alle wissen, ist Davao seit einiger Zeit eine “raucherfreie City” geworden. Geraucht werden darf nur noch in besonders ausgewiesene Plaetze im Freien. Und Zigaretten duerfen nur noch in besonderen Geschaeften verkauft werden. Und das wird auch ueberwacht.




Doch es regt sich Aerger darueber und eine gewisse Einsicht mit den Rauchern. So duerfen ab sofort in besonders eingerichtete und abgelegenen Raeume in zwei  Malls - von den zur Zeit fuenf grossen Malls - wieder geraucht werden.

Es sind das SM Lanang Premier and SM City Davao. Und nach philippinischer Sitte gibt es fuer alles wieder neue Abkuerzungen. Und so heissen die  Raucherzimmer  DOSA (=designated outdoor smoking area) und die dazugehoerige Administration in Davao ist die ASTF (=Anti-Smoking Task Force). Diese ASTF kann auch Strafen verhaengen bei Verstoss: Entweder maximal 5.000 Pesos oder Haftstrafe  bis zu 4 Monaten !!!!!!

In den beiden Malls sind je 3 DOSA eingerichtet. Und in ganz Davao gibt es 14 genehmigte Dosas  Also, fuer die Gesundheit wird eine Menge Aufwand getrieben. Und so werden wir wohl  alle gesuender.

Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao
1 Kommentare

Tienda del Mercado, der Sunday Organic Market in Davao


Frische Kraeuter  vom Kraeutermarkt,
Pesticide free products
10.11.2013

Geht man in eine Mall um nach frischen Kraeutern fuer eine Pizza oder einen Salat zu suchen, geht man meistens vergebens. Es gibt keine oder nur wenig. Und da ist man mit seinen Vorstellungen von diesem fruchtbaren, warmen Land, wo alles waechst, irgendwie enttaeuscht: Warum gibt es das nicht ? Zuhause hat man mit viel Liebe und Ausdauer den Kraeutergarten gepflegt – egal ob es im Garten, auf dem Balkon  oder nur auf dem Fensterbrett  war. Es gehoerte fuer ein “gut-sortierten” Haus einfach dazu.

Hier scheint man so erst langsam  von dem einheimischen Geschmack weg  zu kommen – mal abgesehen von den Geschmacksrichtungen: Sauer -  Suess – Scharf – Salzig.  Und dass es sich aendert, verdanken wir den kleinen Geschaeften ausserhalb der Malls, die sich z.B. auf italienische Pizzas, schmackhaftes deutsches Brot, franzoesische Fischsuppe usw. spezialisiert haben.



Und so ist eine kleine Gruppe von Farmern hier rund um Davao auf die Idee gekommen, solche Kraeuter anzubauen – Sorten also, die das heisse Klima von hier vertragen. Und es war eine grosse Freude, den kleinen Markt “Tienda del Mercado”  in Juna-Subdivision zu entdecken in der Naehe der NCCC-Mall, der sonntags  Kraeuter, wie Salbei, Oreganum, verschiedene Pfefferminze, Rosmarin, Zitronenmelisse – um nur einige zu nennen -  in Pflanztoepfen anbietet.  Und das alles zu Preisen ab 35 Pesos  !


Mit freundlichen Gruessen

Ludwig aus Davao
Freitag, 8. November 2013 0 Kommentare

Mit Papaya gegen Altersflecken ?

Mit  Papaya gegen Altersflecken ?
8. 11.2013

Kaum war ich in den Philippinen und setzte meine Haut der philippinischen Sonne aus, da passierte es auch schon. Es zeigten sich die typischen Sonnen-Altersflecken. Etwas, was auch anderen  Urlaubern  passieren koennte.
Aber, so dachte ich, fuer was gibt es denn die Kosmetik ? Die muss doch fuer so was ein Mittelchen haben. Und so fing die Probiererei an. Das bisher einzige Ergebnis ist, dass es viel gekostet hat  - aber  vom Entfernen der Altersflecken war keine Spur zu entdecken.
Und so fragte ich mal wieder meinen phlippinischen Dokorfreund, ob es nicht hier so etwas geben koennte. Zuerst gab der sich zugeknoepft und erzaehlte was von den verschiedenen Hauttypen und unterschiedlicher Empfindlichkeit und den moeglichen kosmetischen Mitteln. Ich gab mich damit nicht zufrieden.  Und es dauerte etwas.

Nach dem 2. Bier oeffnete er endlich sein Wissen aus der philippinischen Schatztruhe und meinte, ich sollte es mal mit der Papaya versuchen. Zweimal in der Woche sollte ich die betroffenen Stellen mit dem Fruchtfleisch der Papaya einmassieren und ueber Nacht eintrocknen lassen.  Da mir die Kosmetik-Industrie nicht helfen konnte, waere jetzt wieder mal die “Hausapotheke” dran. Ich sollte keine schnellen Wunder erwarten, aber so in ca. 6 – 8 Wochen sollte man schon was sehen.  Die Papaya ist und waere das  Schoenheitsmittel Nr. 1 zu allen Zeiten gewesen.
Wie ich nachlesen konnte, enthaelt die Papaya  eine Reihe von Wirkstoffen fuer Koerper und Seele , Und warum sollte es mir nicht auch helfen ? Ein Versuch ist es doch wert.


Mit freundlichen Gruessen                                                                                                                               Ludwig aus Davao
 
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